RHIZOMA

Dalam botani, rimpang atau rizoma (bahasa Latin: rhizoma) adalah modifikasi batang tumbuhan yang tumbuhnya menjalar di bawah permukaan tanah dan dapat menghasilkan tunas dan akar baru dari ruas-ruasnya. Suku temu-temuan (Zingiberaceae) dan paku-pakuan (Pteridophyta) merupakan contoh yang biasa dipakai untuk kelompok tumbuhan yang memiliki organ ini. Rizoma biasanya memiliki fungsi tambahan selain fungsi pokok seperti batang. Yang paling umum adalah menjadi tempat penyimpanan produk metabolisme (metabolit) tertentu. Rimpang menyimpan banyak minyak atsiri dan alkaloid yang berkhasiat pengobatan. Rizoma yang membesar dan menjadi penyimpanan cadangan makanan (biasanya dalam bentuk pati) dinamakan tuber (umbi batang). Geragih (stolon) juga merupakan modifikasi batang sebagaimana rizoma. Berbeda dengan rizoma, stolon menjalar di sekitar permukaan tanah.

CALAMI RHIZOMA

Nama lain                  : Dringo / jaringau / calamus / sweetflag

Nama tanaman asal       : Acorus calamus (L)

Keluarga                    : Araceae

Zat berkhasiat            : Minyak atsiri mengandung egenol,asaron,asaril aldehid, zat pahit akorin,zat penyamak ,akoretin, tannin,pati

Kegunaan                   : Bahan pewangi, karminativa, insektesida, demam nifas

Pemerian                   : bau khas aromatic, rasa pahit agak pedas.

Bagian yg digunakan      : keping akar tinggal

Waktu panen               : dilakukan pada umur 1 tahun

CURCUMAE RHIZOMA

Nama lain                    : Temu lawak / koneng gede

Nama tanaman asal       : Curcuma xanthorrhiza (roxb)

Keluarga                      : Zingiberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri mengandung felandren,tumerol, zat bewarna kukumin,

Dan kadar minyak tidak kurang dari 8,2 % (b/v)

Kegunaan                    : Kolagoga, antispasmodika

Pemerian                      : Bau khas aromatic, rasa tajam dan pahit

Bagian yg digunakan      :keping akar tinggal

Waktu panen               : dilakukan pada umur 9 bulan atau lebih

Syarat temulawak untuk ekspor :

•           Warna  : kuning jingga sampai coklat

•           Aroma : khas aromatic

•           Rasa     : pahit agak pedas

•           Abu     : (3-7)  %

•           Pasir     : 1%

•           Kadar minyak atsiri : minimal 5%

CURCUMAE AERUGINOSAE RHIZOMA

Nama lain                    : Temu hitam

Nama tanaman asal      : Curcuma aeruginosae (roxb)

Keluarga                      : Zingiberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri, damar, pati, lemak

Kegunaan                    : Antirematik, karminativa, bagian dari jamu

Pemerian                      : Bau aromatic lemah , rasa sangat pahit lama menimbulkan rasa agakkeba

Bagian yg digunakan   : keping akar tinggal yg dikeringkan

Waktu panen               : -

CURCUMAE DOMESTICAE RHIZOMA

Nama lain                    : Kunyit / kunir

Nama tanaman asal      : Curcuma domesticae (Val)

Keluarga                      : Zingiberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri, damar, pati, zat warna kurkumin

Kegunaan                    : karminativa, antidiare, kolagoga, skabisida

Pemerian                      : Bau khas aromatic , rasa agak pedas lama menimbulkan rasa  tebal

Bagian yg digunakan   : Akar tinggal

Waktu panen               : 1 tahun atau lebih

HEYNEANAE RHIZOMA

Nama lain              : Rimpang temu giring

Nama tanaman asal : Curcuma heyneanae (Val)

Keluarga                : Zingiberaceae

Zat berkhasiat        : Minyak atsiri, tannin, kurkumin dan kadar minyak tdk kurang1,5 %

Kegunaan              : Antiseptika kulit

Pemerian                : Bau khas ,rasa pahit agak pedas lama menimbulkan rasa kebal

Bagian yg digunakan: Rimpang

Waktu panen          : -

CYPERI RHIZOMA

Nama lain              : Rimpang teki, teki

Nama tanaman asal : Cyperus rotundus L

Keluarga                : Cyperaceae

Zat berkhasiat        : Minyak atsiri,alkaloida, glikosida,flavonoida

Kegunaan              : Diuretika , stomakika

Pemerian                : Bau khas aromatic, rasa agak pedas kemudian pahit lama menimbulkan rasa kebal

Bagian yg digunakan: Rimpang

Waktu panen          : dapat diambil kapan pun dan akan bertunas lagi dalam waktu 3 minggu

IMPERATAE  RHIZOMA

Nama lain              : Akar alang alang

Nama tanaman asal  : Imperata cyindrica (Beauv) dan jenis lain nya

Keluarga                : Poaceae

Zat berkhasiat        : Asam kersik, damar, logam alkali

Kegunaan              : Diuretika , Antipiretik

Pemerian                : Tidak ber bau dan tidak berasa

Bagian yg digunakan : akar tinggal

Jenis jenis              : dikenal 5 varietas :

1. Varietas Mayor (Nees)

1. Varietas Latifolis (Hook.f)

1. Varietas Africana (Anders )

1. Varietas Europea (Anders )

1. Varietas condensate

KAEMPFERIAE  RHIZOMA

Nama lain              : Kencur

Nama tanaman asal  : Kaempferia galangal(L)

Keluarga                : Zinciberaceae

Zat berkhasiat      : Alkaloida, minyak atsiri yg mengandung sineol, kamferin,mineral dan pati

Kegunaan              : Espektoransia, diaforetika, karminativa, stimulansia,roboransia

Pemerian                : Bau khas aromatic, rasa pedas, hangat, agak pahit  menimbulkan rasa pedas

Bagian yg digunakan         : Akar tinggal

Waktu panen                     : umur 1 tahun

LANGUATIS RHIZOMA

Nama lain              : Laos, Lengkuas, galanga rhizoma

Nama tanaman asal  : Alpina officinarum (Hance), Alpina gelanga(L), Langua gelanga (L)

Keluarga                : Zinciberaceae

Zat berkhasiat          : Minyak atsiri yg mengandung sineol, metilsinamat,kamfer, dan galangol

Kegunaan              : Bumbu,karminativa, antifungi

Pemerian                : Bau aromatic, rasa pedas

Bagian yg digunakan : Akar tinggal

Waktu pane          : umur 2,5 – 4 bulan

ZINGIBERIS  RHIZOMA

Nama lain                    : Jahe

Nama tanaman asal      : Zingiber officinnale (Roscoe)

Keluarga                      : Zinciberaceae

Zat berkhasiat              : Pati, damar, oleo resin, gingerin dan minyak atsiri mengandung Zingiron, zingiberol, zingiberin, borneol, kamfer, sineol, felandren

Kegunaan                    : Stimulansia, diaforetika, karminativa,

Pemerian                      : Bau aromatic, rasa pedas

Jenis jenis                    : ada 3 jenis :

• Jahe putih besar

• Jahe putih kecil

• Jahe merah

Waktu panen               : dapat dilakukan umur 9 – 12 bulan

ZINGIBERIS AROMATICAE RHIZOMA

Nama lain                    : Lempuyang wangi

Nama tanaman asal      : Zingiberis aromatica (Val)

Keluarga                      : Zinciberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri yg mengandung zerumbon, bumolen, limonen

Kegunaan                    : Karminativa, stomakika

Pemerian                      : Bau aromatic, rasa pahit

Bagian yg digunakan   : Akar tinggal

Waktu panen               : -

ZINGIBERIS LITTORALIS RHIZOMA

Nama lain                    : Lempuyang pahit

Nama tanaman asal      : Zingiberis littorale (Val)

Keluarga                      : Zinciberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri dengankomponen utama seskuiterpenketon

Kegunaan                    : Stomakika

Pemerian                      : Bau aromatic khas, rasa pahit

Bagian yg digunakan   : Akar tinggal

Waktu panen               : -

ZINGIBERIS PURPUREI RHIZOMA

Nama lain                    : Bengle / Cassmunar Rhizoma

Nama tanaman asal      : Zingiber Cassmunar (Roxb) / Zingiber purpureum

Keluarga                      : Zinciberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri yg mengandung sineol, dammar lunak yang pahit,

albuminoid

Kegunaan                    : Karminativa, menghangatkan badan

Pemerian                      : Bau aromatic, rasa pahit

Bagian yg digunakan   : Akar tinggal

Waktu panen               : setelah berumur 1 tahun

ZINGIBERIS  ZERUMBETI RHIZOMA

Nama lain                    : Lempuyang gajah

Nama tanaman asal      : Zingiber zerumbet (Sm)

Keluarga                      : Zinciberaceae

Zat berkhasiat              : Minyak atsiri mengandung zerumbon,sineol, pinen, kariofilen, kamfer

Kegunaan                    : Karminativa, Stomakika

Pemerian                      : Bau aromatic, rasa pedas mirip menthol, agak pahit

Bagian yg digunakan   : Akar tinggal

Waktu panen               : -

BOESENBERGIAE RHIZOMA

Nama lain                      : Temu kunci

Nama tanaman asal        : Boesenbergia pandurata (roxb) sehleaht

Keluarga                        : Zingiberaceae      

Zat berkhasiat                : Minyak atsiri, damar, pati

Kegunaan                      : Anti diare

Pemerian                       : Bau khas aromatic, rasa agak pahit menimbulkan rasa agak kebal

Bagian yg digunakan     : keping akar tinggal

Waktu panen                : dilakukan pada umur 1 tahun